تحتار العديد من النساء كل صباح في اختيار فطور شهي وسريع في الوقت نفسه، خصوصًا عندما تصبح الخيارات المعتادة مملة. لذلك، نقترح عليكِ اليوم توست التشيزكيك بالفواكه، وصفة بسيطة تجمع بين الخبز المقرمش والكريمة الناعمة والفواكه الطازجة في طبق واحد لذيذ. والأجمل أنكِ تستطيعين تحضيرها بأربع نكهات مختلفة: الفراولة، التوت الأزرق، المانغو والكيوي، لتختاري منها ما يناسب ذوقكِ.
المكونات
لخليط التشيزكيك:
- 100 غرام جبن كريمي
- ملعقتان كبيرتان من الياغورت الطبيعي
- ملعقة كبيرة عسل
- نصف ملعقة صغيرة فانيلا
توست الفراولة:
- شرائح فراولة
- صلصة فراولة
- بسكويت مطحون
- أوراق نعناع
توست التوت الأزرق:
- توت أزرق طازج
- مربى التوت الأزرق
- بسكويت مطحون
- أوراق نعناع
توست المانغو:
- مكعبات مانغو
- صلصة مانغو
- جوز هند مبشور
- أوراق نعناع
توست الكيوي:
- شرائح كيوي
- عسل
- بذور الشيا
- أوراق نعناع
طريقة التحضير
ابدئي بتحضير كريمة التشيزكيك، وذلك بخلط الجبن الكريمي مع الياغورت والعسل والفانيلا حتى تحصلي على خليط ناعم ومتجانس. حمصي شرائح الخبز حتى تصبح ذهبية ومقرمشة من الخارج، ثم وزعي فوقها طبقة سخية من خليط التشيزكيك.
- توست التشيزكيك بالفراولة
رتبي شرائح الفراولة فوق الكريمة، ثم أضيفي القليل من صلصة الفراولة ورشي البسكويت المطحون. زيني بأوراق النعناع. - توست التشيزكيك بالتوت الأزرق
وزعي حبات التوت الأزرق فوق طبقة التشيزكيك، ثم أضيفي القليل من مربى التوت ورشة من البسكويت المطحون، وأنهي بأوراق النعناع. - توست التشيزكيك بالمانغو
أضيفي مكعبات المانغو فوق الكريمة، ثم وزعي القليل من صلصة المانغو ورشي جوز الهند المبشور. زيني بالنعناع. - توست التشيزكيك بالكيوي
رتبي شرائح الكيوي فوق الكريمة، ثم رشي القليل من العسل وأضيفي بذور الشيا. زيني بأوراق النعناع.
أربع نكهات، قاعدة واحدة، والنتيجة توست مقرمش بطبقة كريمية وفواكه تمنحه نكهة منعشة. ويمكن تقديمه على الفطور، كوجبة خفيفة أو حتى كتحلية سريعة عندما ترغبين في شيء حلو من دون قضاء وقت طويل في المطبخ.
